如何避免大时大节增磅?

Avoid-Holiday-Weight

农历新年快到,若你正在减肥,或不想过节时增磅,预先做好准备,你绝对可以像我当年那样,吃了反而变瘦。

以下是我减肥时所做的三件事︰

30天倒数︰了解食物制作分量和方法

过节前30天,在网上找出你爱吃、或将会有机会吃的食物食谱,了解里头的成份,例如一只角仔有多少糖和卡路里?一口年糕等于多少碗饭?消耗一块萝卜糕要跑多久?

你都知道,我享受自在之余、但又能健康快乐的人生,所以我无准备叫你别吃,但事先了解现实,是去帮你在吃肥肥的过节食物之中,拣一个较瘦的选择。

就好像我当年减肥时,发现最爱的蛋煎椰汁年糕,里头的糖、油,原来都高得超级过份,两小块已经等于平日午餐吃下的卡路里,最后我是被吓怕所以不吃。但你别以为我就此而摆休,我将配额放在第二最爱里︰吃多好多只炆冬菇和蠔豉、蒸鱼,hehehehe…还有额外bonus,老公的爷爷见我大口大口地吃他做的菜,好开心,不停说“阿嫂,喜欢就吃多点啦。”两老自此便记住,阿嫂很喜欢吃鱼和冬菇,每逢私底下吃饭,都会为我点这两款菜。很可爱的老人家 🙂

20天倒数︰紧守食物营养和份量、勤力运动

预先做好这两件事,目的在于︰1) 加强新陈代谢;2) 训练身体去选择吸收健康营养,排走多余及无用的食物。

用人性一点的说法,你要让身体娇生惯养,它便会学懂拒绝吸收无质素的东西,换言之,就是排便。

在我减肥、习惯健康饮食生活之后,每逢出外吃了多余或无用的营养,身体便会替我排出去。记得那个新年,不过是每款吃了少许,回家拉了一大堆、再一大堆、再来一大堆,结果我反而轻了…

跟女性朋友提起,被咬牙切齿地说“憎死你” 😛

10天倒数︰定下过节时间表

这个时候,你大概已经知道那天要去拜年、出外吃饭、有朋友过来。事前为这几天做好饮食、和运动时间表,be organized。

用我来做例子︰通常我会在年三十、初一和二拜年、初三朋友过来。

年廿八、廿九(即你将要拜年的前两天)
1) 不做运动,但拉筋2-30分钟(即做热身),为往后几天的密集运动做准备
2) 三餐定时,紧守营养比例,维持卡路里吸收量在1200-1500

年三十、初一、二、三(即你要拜年的日子)
1) 早餐,必须低脂、高纤、饱肚,维持在300卡路里
2) 早餐后一小时,做intensive body weight training(密集的体重训练)30分钟,或跑步1小时
3) 午餐,以纤维为主,例如菜汤、沙律,维持在400卡路里
4) 晚餐随心所欲地吃(事先当然要了解过食品食谱)
* 将喝水份量加至10杯 x 200毫升

过节当天

你只需要︰依计划行事!

记住︰过新年只是一两三日的事,重了再减可能辛苦一两三个月。说怎么过年都要这样麻烦?紧守计划,你仍然可以吃,但今天松懈,辛苦的就是往后一两个月。



About Elizabeth 周灵山

Elizabeth 周灵山
本文作者︰周灵山,爱情和瘦身食谱作家,减了60磅,拥有感应力,能看穿男人内心。著作《你是女皇,他就是皇帝!》  版权所有 © 2014 Lively.com.hk