【日式蛋飯】少油煎欖核形嫩蛋 How to make Japanese style omelette rice – 周靈山 Elizabeth – Lively Food No.247

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材料(3人份)
雞脾肉      2塊
海鹽和黑胡椒   適量
洋蔥       半個
海鹽和黑胡椒   適量
粟米粒      4湯匙
有機無高果糖茄汁 4湯匙(自製茄汁食譜︰https://lively.com.hk/how-to-make-ketchup/
雞蛋       每人2隻大蛋,或3隻細蛋
海鹽       適量

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周靈山,愛情及瘦身食譜作家
著作︰《邊吃邊瘦2!56道無添加‧減油糖食譜》《你是女皇,他就是皇帝!》、《邊吃邊瘦!50道獨家瘦身食譜》
煮食節目︰東網生活《靈感煮意》、Yahoo TV《識食自然瘦》
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Instagram︰https://www.instagram.com/lively.com.hk/

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Ingredients for 3
2 skinless bonless chicken thigh
sea salt & black pepper to taste
1/2 onion
sea salt & black pepper to taste
4 Tbsp corn kernel
4 Tbsp organic, HFCS free ketchup (Homemade recipe: https://lively.com.hk/how-to-make-ketchup/)
2 large or 3 small eggs
sea salt to taste

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Elizabeth Chow, best-selling author, columnist, cooking show host of local newspaper http://on.cc and Yahoo Food Hong Kong
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About Elizabeth 周靈山

Elizabeth 周靈山
本文作者︰周靈山,愛情和瘦身食譜作家,減了60磅,擁有感應力,能看穿男人內心。著作《你是女皇,他就是皇帝!》  版權所有 © 2014 Lively.com.hk