減肥FAQ︰吃多少,才能瘦? 先看你消耗多少卡路里!

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在最基本來說,減肥只是加減數,長期︰

吃得「多」,消耗「少」︰肥
吃得「少」,消耗「多」︰瘦
吃 和 消耗 一樣  ︰不變

想知道吃了多少,拿食品標籤加減乘除便可,最大問題是,好多人都不知道自己消耗了幾多。現在教你計!

計消耗量,你需要以下A、B、C三個數值。

A. 基礎代謝率(Basal Metabolic Rate – BMR)

很多人都有誤解,以為睡着不用消耗卡路里。首先,睡了不是死了,即使你坐着不動,你個肺、心臟、其他器官都會保持運作,而這些運作,當然需卡路里。

所以,基礎代謝,就是身體的最基本消耗的意思。

計算基礎代謝率︰

男性︰66 + (6.23 x 體重磅數) + (12.7 x 身高寸數) – (6.8 x 年歲)
女性︰655 + (4.3 x 體重磅數) + (4.7 x 身高寸數) – (4.7 x 年歲)

例如︰你是女性,120磅,160厘米(即63寸),28歲,代入數字後就是︰
655 + (4.3 x 120) + (4.7 x 63) – (4.7 x 28) = 1336

1336這數字,就是你最基本要吃的卡路里量。你、不、能、夠吃少過這個數字,否則,長期的話,身體便會出現問題,例如︰年青人會影響發育、成年人則會出現骨質疏鬆,更甚的會導致抑鬱,出現厭食症。

B. 選出每日活動分數

得出1336那個數字之後,接着你要在以下4款中,選出最能形容你的1款,然後記低該款的分數。

  1. 久坐不動型︰整天坐,如於辦公室工作
    分數︰1.1
  2. 輕量活動型︰每天有一半時間需站著或走動,如在家帶小朋友的父或母、售貨員
    分數︰1.2
  3. 中度活動型︰整天都在走動,如送件員、侍應
    分數︰1.3
  4. 高度活躍型︰整天走動,兼要搬重物,如地盤工人、搬運員、按摩師
    分數︰1.4

C. 運動量

如你平日有持續做運動,可根據你的體重磅數,參考以下列表,並計算出你運動時的消耗數字。

運動卡路里消耗量

你的每天總消耗量

算式︰A x B + C

用回以上例子︰

你是女性,120磅,高63寸,28歲
輕量活動型
每天慢跑15分鐘、重力訓練15分鐘

一、基礎代謝率 ︰1336
二、每日活動分數︰1.2
三、運動量   ︰140+99=239

A x B + C = 1336 x 1.2 + 239 = 1842

即是說,你的每天總消耗量是︰1842卡路里。

若想減肥,應吃多少?

你不能吃 少於 「基礎代謝率」
你不要吃 多於 「每天總消耗量」

用上面例子,即不少於「基礎代謝率1336」,不多於「每天總消耗量1842」。

就說你選擇一天吃1400,即三餐正餐吃400,茶餐200,合共1400,減去總消耗量1842,你每天便欠442卡路里,換言之,你大約每8天,便可穩陣地減去一磅脂肪。

註︰成功儲下3500卡路里,你會增1磅;從身體扯出3500卡路里去用,你會減1磅。

亦因如此,我一直說沒有減肥餐單,就是因為每個人的消耗量都不一樣。其實,要我寫一張餐單出來好容易,兼且肯定會有更多人Like我個page,但我不想害你,不想你在不知情之下吃少了,從而影響器官運作,結果損耗身體。

知道消耗數字,那你平日吃進去的,又吸收了多少?
去這篇︰《減肥FAQ︰不復胖必學!你吃了幾多卡路里?



About Elizabeth 周靈山

Elizabeth 周靈山
本文作者︰周靈山,愛情和瘦身食譜作家,減了60磅,擁有感應力,能看穿男人內心。著作《你是女皇,他就是皇帝!》  版權所有 © 2014 Lively.com.hk