新年補救肥肚︰收脂食物

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雖然我不太理解新年,但都知道大時大節,不應說「一件糕等於一碗飯」這類掃興說話。不過!我們仍可以吃得醒目點,今天都初三,是時候準備讓肚子回復正常。

以下食物,能收脂肪,令肚子平坦,不妨用來取代部份蒸糕、油炸小吃︰

1. 早餐加入「全穀」延長飽肚感

原理︰以全穀取代半份蒸糕。全穀屬高纖、低醣的碳水化合物,留在身體時間長,吃少許能飽很久。
食物︰麥皮、糙米、藜麥、全穀中東小米Couscous
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2. 午餐加入「健康脂肪」滿足口欲

原理︰以健康脂肪,取代午晚餐時,對不健康脂肪的渴求,如炸物、臘肉等含反式、飽和脂肪食物。
食物︰三文魚、牛油果、果仁、亞麻籽(單元、多元不飽和脂肪)
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3. 晚餐選擇「高蛋白」取代脂肪

原理︰吃飯時選擇高蛋白食物。蛋白是長肌肉的重要元素,肌肉能取代脂肪,令腹部平坦。
食物︰瘦肉、雞蛋、魚、海鮮。菇類亦含少量蛋白質。
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About Elizabeth 周靈山

Elizabeth 周靈山
本文作者︰周靈山,愛情和瘦身食譜作家,減了60磅,擁有感應力,能看穿男人內心。著作《你是女皇,他就是皇帝!》  版權所有 © 2014 Lively.com.hk